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Ölrettich



Früherkennung
Zwei herzförmige, flache, dicke, wenig behaarte Keimblätter, etwas länger gestielt,
schwer von anderen Kreuzblütlern zu unterscheiden
Laubblätter
Unregelmäßig gebuchtet bis eierförmig fiederspaltig und stark behaart, mehrere eiförmige Seitenlappen, zur Blattspitze hin größer, großer Endlappen
Wuchsform
Krautig, verzweigt, Stängel mit Borsten
Wuchshöhe
Bis zu 100 cm
Blütenmerkmale
Weiß gelblich bis lila, vier kreuzförmig angeordnete Blütenblätter
Wurzelarchitektur
Tiefwurzler, kräftige Pfahlwurzel, teilweise Rettichbildung
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