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Ölrettich

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Früherkennung

Zwei herzförmige, flache, dicke, wenig behaarte Keimblätter, etwas länger gestielt,

schwer von anderen Kreuzblütlern zu unterscheiden

Laubblätter

Unregelmäßig gebuchtet bis eierförmig fiederspaltig und stark behaart, mehrere eiförmige Seitenlappen, zur Blattspitze hin größer, großer Endlappen

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Wuchsform

Krautig, verzweigt, Stängel mit Borsten

Wuchshöhe

Bis zu 100 cm​

Blütenmerkmale

Weiß gelblich bis lila, vier kreuzförmig angeordnete Blütenblätter

Wurzelarchitektur

Tiefwurzler, kräftige Pfahlwurzel, teilweise Rettichbildung

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